こんにちは。
家族でタイのバンコクに移住したなぽり(@naho.thailand)です。
旅行の楽しみの一つはホテルの朝ごはん♡だと思います。
が、
毎日同じだと飽きてしまうし、ホテルによってはたいして美味しくないし…
と思う方もいらっしゃるのでは。
実は、家で料理をしないタイでは朝食もは外で食べるというのが文化。
なので朝ごはんを食べられるお店がたくさんあるのです。
今回の記事では朝ごはんやブランチにぴったりの、
- ローカルタイ料理の朝食屋台
- おしゃれなブランチカフェ
の両方をご紹介します。
タイの朝食文化
まずはタイの朝食文化について少し説明を。
タイを含む東南アジアでは、基本的に家で料理をすることはなく、朝昼晩全て外食。
だからこんなに屋台が発達しているのです。
朝6時にはすでに人通りの多い道沿いや駅の近くには屋台が並び、出勤前のOLさんや学生さん達が好き好きに食べ物や飲み物を買っています。
アソークにあるビルの朝の様子
特にアソーク駅周辺やアソークの大学校内で行われるマーケットでは朝食向けの屋台が盛ん。
ぜひバンコクに旅行に来たら、ぜひ朝の風景を楽しんでもらいたいなと思います。
Googleマップで「朝食レストラン」と日本語で打ち込むと朝食向けのレストランがヒットしますよ♪
バンコクで食べたいタイっぽ朝食
お店を紹介する前に、まずはタイの定番朝ごはんをチェックしてみましょう。
ジョーク
ジョークとはドロドロにお米が煮込まれ潰されたお粥のこと。
豚肉のお団子が入っていることが多いです。
一見、あっさりの感じかと思いますが味のしっかりした豚肉団子が入っているので食べ応えがあります。
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カオトム
タイにはおかゆが2種類。
こちらのカオトムは炊いたご飯に出汁をかけるようなイメージのお米が潰れていないサラッとしたお粥です。
具材はいろいろだけど、魚入りのカオトムプラーが人気。
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パートンコー
中華ドーナツとも呼ばれる揚げパン。
練乳をつけたり、お粥に入れたりしていただきます。
カイガタ
カイガタとパンのセット
一人用のお鍋にひき肉や卵を入れて焼いた 卵料理。
意外としっかり味で食べ応えあり。
ムーピン
豚の串焼き。
照り焼き的な甘辛い味なので子どもたちも食べられます。
餅米と一緒に食べます。
タイの朝ごはんなら、私はジョークが好き。
夫は朝からクイッティアオという麺料理も食べます。
ローカル屋台系
まずはローカルの朝食がいただけるお店です。
ジョーク・サムヤーン
ジョークでは一番有名で一番人気なのがジョークサムヤーン。
FC化されているので安定の美味しさだし、バンコクのあちこちに支店があるのでお泊まりのホテルの近くにもあるかも。
ここのジョークはドロドロ感が強く、豚ひき肉のお団子は胡椒の辛さがあります。
豚団子が胡椒辛すぎて小さい子は食べられないかもしれませんが、お粥の部分は美味しいみたいでパクパク食べます。
お酢をかけていただくのが通な食べ方なので、やってみてくださいね。
Grabやフードパンダでデリバリーもできるのでホテルで小腹が空いた時に頼むのも◎
ジョーク・プリンス
こちらもジョークの人気店、ジョークプリンス。
他の支店はなく、ここだけのお店です。
こちらの方がお粥がサラッとして、ちょっとおこげのような風味があります。
豚団子は胡椒辛さがないのでここでは娘たちも豚団子も食べられます。
おこげの風味の好き嫌いがありますが、私は結構好き。
On Lok Yun
旧市街にある、タイ人のお友達におすすめされた朝食レストラン。
近くに行くとベーコンみたいな朝ごはんの美味しい香りが道にまで充満しています。
レトロな雰囲気がたまらん。
ヒィアタイキー
カオサン、旧市街あたりにある昔ながらのタイを感じられる、カフェというより喫茶店という雰囲気のヒィアタイキー。
昭和のような雰囲気がたまらないし、カイカタも結構美味しかった!
カフェ系
続いてブランチがいただけるカフェです。
サマンタオ
タイの朝ごはんをカフェ風にいただけるサマンタオ・ヘリテージカフェは、プルンチット駅が最寄りのナイラート公園にあります。
ここは旧財閥のお屋敷を開放している施設で、敷地全体が本当に素敵。
昔から大きなお屋敷の中にある池のほとりに作られたカフェです。
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タイ中華の貴族になった気分でお屋敷をお散歩してみてください♡笑
ただ、クーラーが効いた室内の席がかなり少ないので暑季は外は厳しいかも。
涼しい時期ならとても快適にテラスで朝食を楽しめます。
Sarnies
おしゃれブランチの有名店、Sarnies。
ブランチプレートはボリュームタップリ。
バンコクに4店舗ほどある支店はこちらの記事でまとめているのでチェック♪
タイバーンカフェ
ファランポーン駅の近くにあるホステルに入っているタイバーンカフェ。
グリーンがたくさんで超ゆるくて良い感じ。
作業向きのテーブルもあるのでノマドの方にも向くし、アートのワークショップにも参加できます。
この手のカフェの朝食は400バーツほどするお店が多い中、こちらは220バーツ。
お値段の割に長居できる雰囲気とお手頃さが相まって満足の内容でした。
Kay’s
バンコクに数店舗ある人気カフェKay‘s。
甘じょっぱいフレンチトーストが美味しい。
こちらも支店がたくさんあるのでGoogleマップで調べて近くの店舗に行ってくださいね。
Petit Soleil
カオサンエリア、朝8時からオープンの川沿いのおしゃれカフェ、プチソレイル。
美味しいコーヒーとパン、もしくはガレットで、フランスっぽく朝を始めたい方に。
川を眺めながらうっとりできます。
Verde
スクンビット26のヘルシーカフェ。
プロンポン南側にもおしゃれなカフェ、あります。
パスタもありましたが、私的にはパン系がおすすめ。
ヘルシーなフルーツ系ドリンクが充実しているのも◎
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PAR RIS
映えるのにちゃんと美味しいベーグル専門カフェ。
朝食プレートも美味しそうだけど、甘いのが好きな方はクリームチーズも好きだと思う!
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バンコクで朝食を楽しめるお店まとめ
バンコクで朝食やブランチを楽しめるお店を紹介しました。
街歩きがてらフラッと見つけたお店に入ってみるのも楽しいです。
特にラッタナコシン(旧市街やカオサンなど)のエリアはタイの古き良き雰囲気が残っているから朝散歩が楽しい。
まだまだ他にもたくさんの良店があるので、朝のバンコクを散策しがてら冒険してみてください。