Pang Chaの巨大タイミルクティーかき氷【タイ人が大好きなタイティーのスイーツ】

今回は、タイミルクティーの巨大かき氷が人気のPang Cha（パンチャ）への訪問記です。

バンコクのミシュランビブグルマンにも選ばれた、タイ人が大好きなタイティーのスイーツです。

Pang Cha（パンチャ）とは

Pang Cha（パンチャ）はタイティーの専門店。

タイティーとは、タイ人が日常的に飲んでいるオレンジ色のミルクティーのこと。

激甘ですが暑いタイの気候に合っていて、すごく美味しく感じるんです。

そんなタイティーを専門にするこのカフェ、特に有名なのがタイミルクティーの巨大かき氷です。

ミシュランビブグルマンにも選ばれているのもあり常時色んな国の人で行列ができています。

ミシュランの公式ページでの紹介はこちら。

現在バンコク内に10の支店がある人気店ですが、今回はアイコンサイアム店の様子をご紹介します。

Pang Chaの支店一覧

現在

• セントラルワールド・3階（サイアム駅）
• サイアムパラゴン・4階（サイアム駅）
• エムクオーティエ・6階（プロンポン駅）
• アイコンサイアム・G階
• セントラルラプラオ・4階（ラプラオ駅）
• ターミナル21ラマ3・1階
• セントラルラマ2・1階
• ドンムンアン空港ターミナル1
• スワンナプーム空港・ゲートF

に支店があります。

詳しい店舗一覧はこちらでチェック。

Pang Cha（パンチャ）の様子

Pang Chaの店内やお料理の推しポイントを私の目線でご紹介します。

行列が絶えない人気店

Pang ChaはアイコンサイアムのGフロア、川沿いの入り口から入ってすぐあたりにあるオープンなお店。

このフロア自体がキラキラした黄金のようなデザインなのでこのお店もゴージャスな雰囲気です。

TWGやばんからラーメンの近くに行列ができているので分かりやすいかと思います。

私が訪問した時は20分ほど列に並びました。

先に注文しお会計を済ませます。

呼び出しベルを渡されて、お席に案内してくれます。

席は狭く、隣の席との距離もないのでゆっくりするお店ではありません。

Pang Cha（パンチャ）のメニュー

タイティーの専門店なので、タイティーをアレンジしたドリンクが多め。

• タイミルクティー165バーツ（650円）
• タイミルクかき氷335バーツ（1,300円）

などがこのお店のシグネチャー。

タイ南部のムスリム文化のお菓子であるロティなど、タイに由来するスイーツもあります。

タイブラックティーやハニーライムをタイのフルーツでアレンジしたドリンクも美味しそう。

白くて丸いフルーツはロンガン（龍眼）という南国のフルーツで、ちょっと癖があるけどタイっぽさにトライしたい方には良いと思います。

Pang Cha（パンチャ）で食べたもの

私が食べたのはお店の名物のコレ、タイミルクティーのかき氷です。

パンが入ったタイティかき氷335バーツ

見るからに物凄いボリュームで、4人で食べてちょうどよかったです。

タイティ味のふわふわかき氷に、トッピングで

• クリーム
• タピオカ3種（黒、白、オレンジ）
• アーモンドスライス

が。

そしてかき氷の底にソフトブレッド（タイでよく見かける柔らかいパン）が入っています。

パンチャという店名の「パン」もこのパンの意味なんだそう。

タイには、柔らかいパンににクリームやココナッツアイスを挟んで食べる『カノムパンピン』というおやつがあるので、冷たいものにパンを合わすのはタイの方には馴染みがあるのかもしれません。

私的には、ビタビタに浸されたパン要る〜！？と思ったのですが、これがタイのお菓子だと思うと納得。笑

オレンジと白のプチプチを食べるのがちょっと疲れた。笑

個人的には、

• タイティーかき氷
• 黒いタピオカ
• 生クリーム
• アーモンドスライス

がとーっても美味しかったですが、パンやプチプチしたタピオカは要らないな〜って感じで、リーピートするならパンとプチプチを抜いてもらおうと思いました。

個人的な好みで感想を言ってしまいましたが、しっかりとタイティーの味を楽しめるので、タイらしい味のスイーツを試すという意味ではオススメできるスイーツです。

Pang Chaの巨大タイミルクティーかき氷【タイ人が大好きなタイティーのスイーツ】まとめ

ミシュランビブグルマンにも選ばれたタイティーのかき氷、Pang Cha（パンチャ）への訪問記録でした。

パンが微妙だったと書きましたが、全体的には美味しかったし見た目もインパクトありますから、ぜひタイが誇るタイティーのフレーバーを試してもらいたいと思います。

私はアイコンサイアム店に行きましたが他にもバンコク内に店舗あるのでぜひ近くの店舗を探してみてください。