こんにちは。
家族でタイのバンコクに移住したなぽり（@naho.thailand）です。
旅行の楽しみの一つはホテルの朝ごはん♡だと思います。
が、
毎日同じだと飽きてしまうし、ホテルによってはたいして美味しくないし…
と思う方もいらっしゃるのでは。
実は、タイ人はあんまり家で料理をしないので朝食も外で食べるというのが文化。
なので朝早くからオープンして朝ごはんを食べられるお店がたくさんあるのです。
今回の記事では朝ごはんやブランチにぴったりの、
- ローカルタイ料理の朝食屋台
- おしゃれなブランチカフェ
の両方をご紹介します。
タイの朝食文化
まずはタイの朝食文化について少し説明を。
タイを含む東南アジアでは、基本的に家で料理をすることはなく、朝昼晩全て外食。
だからこんなに屋台が発達しているのです。
朝6時にはすでに人通りの多い道沿いや駅の近くには屋台が並び、出勤前のOLさんや学生さん達が好き好きに食べ物や飲み物を買っています。
アソークにあるビルの朝の様子
特にアソーク駅周辺やアソークの大学校内で行われるマーケットでは朝食向けの屋台が盛ん。
ぜひバンコクに旅行に来たら、ぜひ朝の風景を楽しんでもらいたいなと思います。
Googleマップで「朝食レストラン」と日本語で打ち込むと朝食向けのローカル店やカフェがヒットしますよ♪
バンコクで食べたいタイっぽ朝食
お店を紹介する前に、まずはタイの定番朝ごはんのラインナップをチェックしてみましょう。
ジョーク（おかゆ）
ジョークとはドロドロにお米が煮込まれ潰されたお粥のこと。
豚肉のお団子が入っていることが多いです。
おかゆと聞くとあっさりの感じかと思いますが、味のしっかりした豚肉団子が入っているので食べ応えがあります。
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カオトム（おかゆ）
タイにはおかゆが2種類。
先ほど紹介したジョークとはちょっと違い、「カオトム」は炊いたご飯に出汁をかけるようなイメージのお米が潰れていないサラッとしたお粥です。
具材はいろいろだけど、魚入りのカオトムプラーが人気。
ジョークよりもあっさりな感じです。
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パートンコー（揚げパン）
中華ドーナツとも呼ばれるパートのコーは、わかりやすく言うと揚げパン。
練乳をつけたり、お粥に入れたりしていただきます。
カイガタ
カイガタとパンのセット
一人用のお鍋にひき肉や卵を入れて焼いた 卵料理「カイガタ」。
意外としっかり味で食べ応えあり。
ムーピン
豚の串焼き。
照り焼き的な甘辛い味なので子どもたちも食べられます。
餅米と一緒に食べます。
タイの朝ごはんなら、私はジョークが好き。
夫は朝からクイッティアオという麺料理も食べます。
ローカル屋台系
ではここからは、ローカルの朝食がいただける人気のお店をご紹介します。
①ジョーク・サムヤーン
ジョーク（タイ風おかゆ）では一番有名で一番人気なのがジョークサムヤーン。
FC化されているのでどの支店で食べても安定の美味しさだし、バンコクのあちこちに支店があるのでお泊まりのホテルの近くにもあるかもしれません。
ここのジョークはドロドロ感が強く、豚ひき肉のお団子は胡椒の辛さがあります。
豚団子が胡椒辛すぎて小さい子は食べられないかもしれませんが、お粥の部分は美味しいみたいでパクパク食べます。
お酢をかけていただくのが通な食べ方なので、やってみてくださいね。
Grabやフードパンダでデリバリーもできるのでホテルで小腹が空いた時に頼むのも◎
②ジョーク・プリンス
こちらはビブグルマンを受賞したことがあるジョークの人気店、ジョークプリンス。
他の支店はなく、ここだけのお店です。
ジョークサムヤーンよりもお粥がサラッとして、ちょっとおこげのような風味があります。
豚団子は胡椒辛さがないのでここでは娘たちも豚団子も食べられます。
おこげの風味の好き嫌いがありますが、私は結構好き。
このお店がある「ジャルンクルン通り」はバンコクで一番最初にできた車道とのことで、今でもローカル感が残るおすすめエリアです。
③On Lok Yun
旧市街にある、タイ人のお友達におすすめされた朝食レストラン。
近くに行くとベーコンみたいな朝ごはんの美味しい香りが道にまで充満しています。
レトロな雰囲気がたまらん。
④ヒィアタイキー
カオサン、旧市街あたりにある昔ながらのタイを感じられる、カフェというより喫茶店という雰囲気のヒィアタイキー。
昭和のような雰囲気がたまらないし、カイカタもちょっとジャンキーな感じが結構美味しかった。
カフェ系
続いてブランチがいただけるカフェです。
①サマンタオ
タイの朝ごはんをカフェ風にいただけるサマンタオ・ヘリテージカフェは、プルンチット駅が最寄りのナイラート公園にあります。
ここは旧財閥のお屋敷を開放している施設で、敷地全体が本当に素敵。
昔から大きなお屋敷の中にある池のほとりに作られたカフェです。
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タイ中華の貴族になった気分でお屋敷をお散歩してみてください♡笑
ただ、クーラーが効いた室内の席がかなり少ないので暑季は外は厳しいかも。
涼しい時期ならとても快適にテラスで朝食を楽しめます。
②Sarnies（サーニーズ）
おしゃれブランチの有名店、Sarnies。
ブランチプレートはボリュームタップリでどれも美味しい。
とっても人気なカフェなのでバンコクに4店舗ほど支店があります。
こちらの記事でまとめているのでチェック♪
③タイバーンカフェ
ファランポーン駅の近くにあるホステルに入っているタイバーンカフェ。
オシャレなホステルの一階にあるカフェで、建物全体が植物のグリーンたくさんでゆるい雰囲気が良い感じ。
作業向きのテーブルもあるのでノマドの方にも向くし、お庭ではアートのワークショップにも参加できます。
この手のカフェの朝食は400バーツほどするお店が多い中、こちらは220バーツ。
絶品とまではいかないお味かもしれないですが、長居できる雰囲気とお値段のお手頃さが相まって満足の内容でした。
④Kay’s
バンコクに数店舗ある人気カフェKay‘s。
甘じょっぱいフレンチトーストが美味しい。
支店がたくさんあるのでGoogleマップで調べて近くの店舗に行ってくださいね。
⑤Petit Soleil
カオサンエリア、朝8時からオープンの川沿いのおしゃれカフェ、プチソレイル。
美味しいコーヒーとパン、もしくはガレットで、フランスっぽく（？）朝を始めたい方に。
川を眺めながらうっとりできます。
Verde
スクンビット26のヘルシーカフェ。
プロンポン南側にもおしゃれなカフェ、あります。
パスタもありましたが、私的にはパン系がおすすめ。
ヘルシーなフルーツ系ドリンクが充実しているのも◎
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PAR RIS
映えるのにちゃんと美味しいベーグル専門カフェ。
朝食プレートも美味しそうだけど、甘いのが好きな方はクリームチーズも好きだと思う！
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カフェマニアのおすすめ5選
バンコクで200軒以上のカフェを巡ったお友達に書いてもらった、
フードが美味しいおすすめブランチカフェ
の記事もぜひチェック！
この記事を見て行った、サトーンにあるノーカフェジャストコーヒーのベーグルは本当に美味しかった〜！
バーテルのイチジクサラダも捨てがたい…♡
バンコクで朝食を楽しめるお店まとめ
バンコクで朝食やブランチを楽しめるお店を紹介しました。
ここでご紹介した以外にもバンコクにはまだまだ美味しくておしゃれな朝ごはんカフェやローカル店があります。
リサーチするのも良いですが、ホテルの近隣を街歩きがてらフラッと見つけたお店に入ってみるのも楽しい♪
特にラッタナコシン（旧市街やカオサンなど）のエリアはタイの古き良き雰囲気が残っているのでぜひぶらぶらと歩きながら探してもらいたいです。
朝のバンコクを体験するためにもぜひ歩いて冒険してみてください。
